타트체리의 효능(안토시아닌,멜라토닌 함유)

 

타트 체리(Tart Cherry)

◈타트체리(Tart Cherry)

타트체리는 상체리 또는 셰리의 일종으로 주로 'Montmorency'라는 품종이 널리 알려져 있습니다.
이 체리는 산성이 강한 맛을 가지고 있으며, 미국 및 유럽에서 널리 재배되고 소비되는 과일입니다.

 

◈타트체리의 효능

타트체리는 다양한 건강효과를 갖춘 과일로 알려져 있습니다.
건강에 도움을 줄 수 있는 다양한 영양소를 함유하고 있어 인기를 끌고 있습니다.
타트체리의 주요한 효능과 관련된 몇 가지 포인트를 살펴보겠습니다.

◎항산화 효과: 특히 체리의 색소인 안토시아닌은 항산화 작용을 하여 신체를 산화로부터 보호하고 염증을 줄일 수 있는 효과가 있다고 알려져 있습니다.

***안토시아닌을 함유한 식품***
안토시아닌은 황산화 성분으로 알려진 화합물로 다양한 식품에서 발견됩니다.
안토시아닌이 풍부하게 함유된 식품에는 다음과 같은 것들이 있습니다.

●블루베리에는 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있어 항산화 성분으로 인기가 높습니다.
블루베리는 생으로 먹을 수 있을 뿐만 아니라 스무디나 요거트 등에 섞어 먹을 수 있습니다.
●체리는 타트체리뿐만 아니라 일반 체리에도 안토시아닌이 함유되어 있습니다.
체리는 신선한 상태 뿐만 아니라 건조된 건강 식품으로도 소비됩니다.
●블랙베리에도 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있습니다.
블랙베리는 신선한 것 뿐만 아니라 음료나 잼 등으로도 즐겨 먹을 수 있습니다.
●포도에도 안토시아닌이 함유되어 있습니다.
특히 레드 와인에는 포도의 안토시아닌이 농축되어 있어 항산화 효과를 더욱 크게 볼 수 있습니다.
●당근에도 안토시아닌이 함유되어 있습니다.
생으로 먹을 수 있을 뿐만 아니라 샐러드나 주스 등으로도 섭취할 수 있습니다.

이 외에도 안토시아닌은 다양한 과일, 채소, 견과류 등 다양한 식품에 함유되어 있습니다.
이러한 식품들을 다양하게 조리하여 즐기면서 항산화 성분을 충분하게 섭취하는 것이 건강을 유지하는데  도움이 됩니다.

◎  염증 및 근육피로 완화: 타트체리는 운동 후 발생하는 근육 피로를 완화시키고 근육 염증을 줄일 수 있는 효과가 있습니다.

◎  수면개선: 타트체리에는 멜라토닌이라는 수면 호르몬 분비를 촉진하는 성분이 함유되어 있어 수면의 질을 향상 시키는데 도움을 줄 수 있습니다.
수면부족이나 수면질이 낮다고 느끼는 사람들에게 유용할 수 있습니다.

<<멜라토닌의 효능>>

멜라토닌은 우리 몸에서 자연적인 생체 리듬을 조절하고 수면-폭력 주기를 조절하는 호르몬으로 알려져 있습니다.
이 호르몬은 주로 어두운 환경에서 생성되며, 빛에 노출됨에 따라 생성이 억제됩니다.
멜라토닌은 수면의 질을 향상시키는데 큰 역할을 합니다. 멜라토닌은 수면 개선을 비롯한 다양한 생리학적 기능에 중요한 역할을 하며, 올바를 멜라토닌 분비는 우리 건강에 중요한 영향을 끼칠 수 있습니다.
여기에 몇 가지 멜라토닌의 주요 효능을 살펴겠습니다.

1) 수면 개선: 멜라토닌은 우리 몸의 생체리듬을 조절하고 수면-폭력주기를 조절하는데 중요한 역할을 합니다. 멜라토닌이 증가하면 수면을 유도하고 잠이 깊어지는데 도움을 줄 수 있습니다. 이를 통해 수면을 질을 향상시키는데 도움을 줄 수 있습니다.
2) 항산화 작용: 멜라토닌은 강력한 항산화 성분으로 알려져 있습니다. 세포 손상을 줄이고 산화 스트레스로부터 세포를 보호하는데 도움을 줄 수 있습니다.
3) 면역 시스템 강화: 멜라토닌은 면역 시스템을 강화하는데 도움을 줄 수 있습니다. 멜라토닌은 감염에 대처하는 면역 세포들의 활성을 촉지하고 면역 시스템이 활성을 촉진하고 면역 시스템의 기능을 향상시키는데 도움을 줄 수 있습니다.
4) 스트레스 완화: 멜라토닌은 스트레스 호르몬인 코르타솔을 조절하는데 도움을 줄 수 있습니다. 이를 통해 스트레스를 완화하고 정서적 안정을 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다.
5) 신체 시계 조절: 멜라토닌은 우리 몸의 신체 시계를 조절하는데 중요한 역할을 합니다. 이를 통해 생체 리듬을 조절하고 시간대 변화에 빠르게 적응하는데 도움을 줄 수 있습니다.
 
***멜라토닌을 함유한 식품***
멜라토닌은 주로 우리 몸이 자연적인 수면-폭력 주기를 조절하는 호르몬으로 알려져 있습니다. 식품에서 직접적으로 멜라토닌을 섭취하는 것은 쉽지 않지만, 몇 가지 식품은 멜라토닌 생성을 촉진하는데 도움을 줄 수 있습니다. 이러한 식품들은 수면 개선을 위해 도움을 줄 수 있습니다.
● 체리: 특히 타트체리에는 멜라토닌이 함유되어 있어 수면을 촉진하는데 도움을 줄 수 있습니다. 체리주스나 신선한 체리를 섭취하여 수면 질을 향상시키는데 도움을 받을 수 있습니다.
● 밤: 밤에는 멜라토닌이 풍부하게 함유되어 있습니다. 밤을 섭취하면 자연적인 수면 패턴을 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다.
● 고구마: 고구마에도 멜라토닌이 함유되어 있습니다. 고구마를 섭취하여 수면을 개선하는데 도움을 받을 수 있습니다.
● 새우: 새우에도 멜라토닌이 함유되어 있습니다. 새우를 포함한 해산물을 섭취하여 멜라토닌 생성을 촉진하는데 도움을 받을 수 있습니다.
이 외에도 멜라토닌 생성을 돕는 식품은 다양하게 있지만, 직접적으로 멜라토닌을 함유한 식품은 제한적이며, 주로 멜라토닌 생성을 촉진하는데 도움을 주는 식품들이 있습니다. 자연스럽게 멜라토닌 생성을 돕는 이러한 식품들을 섭취하여 수면의 질을 향상시키는데 도움을 받을 수 있습니다.
 
◎ 관절 건강: 타트체리는 관절 건강에 도움을 줄 수 있는 효과가 있다고 알려져 있습니다.
특히 관절 염증을 줄이고 관절 통증을 완화하는데 도움을 줄 수 있을 것으로 알려져 있습니다.

이러한 다양한 효능으로 타트체리는 건강식품이나 영양 보충제로 널리 소비되고 있으며, 근육회복, 염증완화, 수면 개선 등 다양한 목적으로 활용되고 있습니다.
하지만 개개인의 상태나 반응에 따라 효과가 다를 수 있으므로 의사나 영양사와 상의하여 섭취하는 것이 좋습니다.

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