새우의 여덟 가지 효능과 함유된 영양소

 

새우의 효능

1.새우🦐의 효능

새우는 맛있고 영양가가 높아 사람들이 즐겨 먹는 해산물입니다. 새우는 우리 몸에 다양한 영양을 제공합니다. 새우의 효능은 다음과 같은 것들이 있습니다.

(1)고단백 저지방 식품: 새우는 단백질이 풍부하며, 지방 함량이 낮습니다. 이는 근육 형성 및 유지에 도움이 되며, 체중 관리에도 유리합니다.
(2)갑상선 기능 지원: 새우는 아이오딘을 함유하고 있어 갑상선 호르몬 생성을 지원하며, 갑상선 기능을 정상적으로 유지하는데 도움이 됩니다.
(3)비타민과 미네랄의 공급원: 새우는 비타민 B12, 비타민 D, 비타민 E, 아연, 셀레늄, 아이오딘, 철분 등 중요한 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 이러한 영양소는 신진대사, 면역기능, 갑상선 기능, 산화 스트레스 방지등에 효과적입니다.
(4)오메가-3 지방산: 새우는 오메가-3 지방산을 함유하고 있어 심혈관 건강에 도움이 됩니다. 오메가-3 지방산은 염증을 줄이고 혈압을 낮추며 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 됩니다.
(5)뼈 건강: 새우는 칼슘과 인이 풍부하여 뼈와 치아의 건강을 유지하는데 도움이 됩니다. 비타민 D도 뼈 건강에 도움이 됩니다.
(6)체내 해독: 새우에 포함된 셀레늄은 항산화 작용을 하여 체내 해독 과정을 돕고,세포 손상을 방지합니다.
(7)항산화 작용: 새우에는 아스타잔틴이라는 강력한 항산화제가 포함되어 있습니다. 아스타잔틴은 피부 건강을 개선하고 노화 방지에 도움이 됩니다.
(8)눈 건강: 새우에 포함된 아스타잔틴은 항산화 작용을 통해 눈 건강을 보호하고, 눈의 피로를 줄이며 황반변성 예방에도 도움이 됩니다.

그러나 새우는 일부 사람들에게 알레르기를 일으킬 수 있으므로, 알레르기 반응이 있는 사람들은 섭취를 피해야 합니다. 또한 새우의 콜레스테롤 함량이 비교적 높으므로 콜레스테롤 수치가 높은 사람들은 섭취량을 조절하는 것이 좋습니다. 새우를 섭취할 때는 신선하고 안전하게 조리된 새우를 선택하는 것이 좋습니다. 각종 요리에 새우를 활용하여 다양한 영양소를 섭취하고 건강을 유지해 보세요.

새우의 효능

2.새우🦐에 함유된 영양소

새우는 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 새우에 포함된 영양소는 다음과 같습니다.

(1)단백질: 새우는 고단백 식품으로, 근육 형성 및 유지, 세포의 성장과 복구에 필수적입니다.
(2)오메가-3 지방산: 심혈관 건강을 개선하고 염증을 줄이며, 콜레스테롤 수치를 조절하는데 도움이 됩니다.
(3)아스타잔틴: 강력한 항산화제로, 피부 건강을 개선하고 노화를 방지하며 눈 건강을 보호합니다.
(4)콜레스테롤: 새우에는 콜레스테롤이 포함되어 있지만, 이는 HDL(좋은 콜레스테롤)을 증가시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 콜레스테롤 수치가 높은 사람들은 섭취량을 조절하는 것이 좋습니다.
(5)비타민:
-비타민 12: 신경 기능과 혈액 생성에 도움이 됩니다.
-비타민 D: 뼈 건강과 면역 기능을 지원합니다.
-비타민 E: 항산화 작용을 하며, 세포 손상을 방지합니다.
(6)미네랄:
-아연: 면역 기능을 강화하고 상처 치유를 돕습니다.
-셀레늄: 항산화 작용을 하며, 갑상선 기능을 지원합니다.
-아이오딘: 갑상선 호르몬 생성에 필수적입니다.
-철분: 적혈구 생성에 중요하며, 빈혈 예방에 도움을 줍니다.
-마그네슘: 신경과 근육 기능을 지원합니다.
-칼슘: 뼈와 치아의 건강을 유지합니다.
-인: 뼈와 치아의 건강, 에너지 생성에 필수적입니다.
(7)기타:
-타우린:심장 건강을 지원하고 혈압을 조절합니다.
-키토산: 체내 지방 흡수를 억제하고 콜레스테롤 수치를 조절하는데 도움이 됩니다.

이러한 영양소들은 새우를 건강에 좋은 식품으로 만듭니다. 다만 새우 알레르기가 있는 사람들은 섭취를 피해야 하며 콜레스테롤 수치가 높은 사람들도 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다.

 

새우의 효능

3.아스타잔틴의 효능

아스타잔틴은 자연에서 발견되는 카로티노이드 계열의 강력한 항산화제입니다. 주로 해조류, 미세조류, 연어, 새우, 크릴 및 기타 해양 생물에서 발견됩니다. 아스타잔틴은 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 아스타잔틴의 다양한 효능은 다음과 같습니다.

(1)항산화 작용: 아스타잔틴은 강력한 항산화제로, 산화 스트레스를 줄이는데 도움을 줍니다. 이는 세포 손상을 방지하고 노화를 늦추는데 기여합니다.
(2)피부 건강: 아스타잔틴은 피부 탄력성을 개선하고 주름을 줄이며, 자외선으로 인한 피부 손상을 보호하는 데 도움을 줍니다. 또한 피부의 수분 유지와 염증 감소에도 긍정적인 영향을 미칩니다.
(3)눈 건강: 아스타잔틴은 황반변성, 백내장, 녹내장 등의 눈 관련 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 이는 망막의 산화 스트레스를 줄이고 눈의 피로를 완화하는데 기여합니다.
(4)심혈관 건강: 아스타잔틴은 혈압을 낮추고, 혈관의 염증을 줄이며, 혈액 순환을 개선하는데 도움이 됩니다. 이는 심혈관 질환 예방에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
(5)면역 시스템 강화: 아스타잔틴은 면역 기능을 강화하고 염증을 줄이는데 도움을 줍니다. 이는 감염과 질병으로부터 몸을 보호하는 데 기여할 수 있습니다.
(6)운동 성능 향상: 아스타잔틴은 운동 중 발생하는 산화 스트레스를 줄이고 근육 회복을 촉진하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
이는 운동 성능을 향상시키고 피로를 줄이는데 기여합니다.
(7)뇌건강: 아스타잔틴은 뇌의 산화 스트레스를 줄이고 염증을 완화하는데 도움이 됩니다. 이는 인지 기능 개선과 신경 보호에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
(8)항암효과: 일부 연구에서는 아스타잔틴이 암세포의 성장을 억제하고 전이를 막는데 도움을 줄 수 있다고 보고하고 있습니다. 이는 항산화 및  항염 효과와 관계 있습니다.

아스타잔틴은 음식에서 섭취할 수 있으며 보충제로도 널리 이용됩니다. 그러나 보충제를 사용할 때는 전문가와 상담하여 적절한 복용량과 방법을 따르는 것이 중요합니다. 아스타잔틴이 포함된 다양한 해양생물을 섭취함으로써 자연스럽게 이 항산화제의 도움을 받을 수 있습니다.

새우의 효능

 

4.아스타잔틴이  함유된 식품

아스타잔틴은 주로 해양 생물에서 발견되는  천연 색소이자 강력한 항산화제입니다. 아스타잔틴이 풍부하게 들어 있는 주요 식품은 다음과 같습니다.

(1)연어: 특히 야생 연어는 아스타잔틴 함량이 높습니다. 연어의 붉은 색은 아스타잔틴 덕분입니다.
(2)새우: 새우 역시 아스타잔틴이 많이 함유된 식품중 하나입니다. 새우의 붉은색 역시 아스타잔틴에서 비롯된 것입니다.
(3)크릴: 크릴은 작은 갑각류로, 아스타잔틴이 풍부하게 함유되어 있습니다.
크릴  오일 보충제도 아스타잔틴을 섭취하는 좋은 방법입니다.
(4)게: 게의 살과 껍질에도 아스타잔틴이 들어 있습니다. 특히 붉은 게가 아스타잔틴 함량이 높습니다.
(5)랍스터: 랍스터는 아스타잔틴을 함유하고 있으며, 붉은색을 띄는 이유중 하나입니다.
(6)홍합: 홍합에도 아스타잔틴이 포함되어 있습니다.
(7)플랑크톤 및 미세조류: 특히 '헤마토코쿠스 플루비알리스라'는 녹조류는 아스타잔틴의 가장 풍부한 천연 공급원 중 하나입니다. 이 미세조류는 아스타잔틴 보충제의 주요 원료로 사용된다.

아스타잔틴을 충분히 섭취하려면 이러한 식품을 식단에 포함시키는 것이 좋습니다. 보충제로 아스타잔틴을 섭취할 수도 있지만, 천연 식품을 통해 섭취하는 것이 바람직합니다. 보충제를 사용할 경우, 적절한 복용량을 지키고 전문가와 상담하는 것이 중요합니다.

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