모과(Quince):모과나무의 열매입니다. 나무에 달리는 참외 비슷한 열매라하여 목과라 쓰기도 합니다. 모과의 겉모습은 울퉁불퉁하게 못 생겼습니다. 하지만 차뒷편에 놓아두거나, 집안 장식장 위에 올려두면 퍼지는 향이 정말 향기롭습니다. 맛은 시큼하고 떫은맛이 나지만 얇게 썰은 모과를 설탕이나 소주에 재워 차나 술로 만들어 먹으면 정말 효능이 뛰어나답니다. 모과는 신맛과 떫은맛을 동시에 냅니다. 신맛을 내는 성분은 유기산으로 약 2~3%정도 들어 있어 신진대사를 돕고 소화효소의 분비를 촉진시키며 피로회복에도 좋습니다. 떫은맛은 탄닌 성분 때문인데, 이 탄닌 성분은 설사를 멎게 하고 갈증을 멈추게 합니다. 특히 설사할 때 모과를 먹으면 속이 편해지고 숙취도 풀어줍니다. 모과에는 철분,칼슘과 같은 무기질이 풍..