항암 효과가 좋은 브로콜리의 효능과 함유된 영양소
1.브로콜리의 효능브로콜리는 건강에 매우 좋은 채소로 얄려져 있습니다. 다음은 브로콜리의 주요 효능입니다. (1)항산화 효과: 브로콜리에는 항산화물질인 비타민C와 카로티노이드(베타-카로틴, 루테인, 제아잔틴 등) 이 풍부하게 함유되어 있어, 유해 산소로부터 세포를 보호해주는 항산화 효과를 갖고 있습니다.(2)심혈관 건강 개선: 브로콜리에는 칼슘, 마그네슘, 비타민K 등이 풍부하게 함유되어 있어 혈액순환을 원활하게 하고 혈액 응고를 방지하여 심혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다.(3)함염증 효과: 브로콜리에는 케빈, 이소티오시아네이트 등의 활성 물질이 함유되어 있어, 염증을 억제하고 면역 시스템을 강화하는 효과를 보여 줄 수 있습니다.(4)소화 건강 증진: 브로콜리에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있..
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2024. 5. 25. 01:56