1.고등어🐟의 효능고등어는 맛 뿐만 아니라 영양면에서도 우리 몸에 큰 혜택을 줍니다. 고등어에는 다음과 같은 좋은 효능이 있습니다.(1)오메가-3 지방산 함유율이 높음: 고등어는 오메가-3 지방산인 EPA와 DHA를 풍부하게 함유하고 있습니다. 이는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다.(2)단백질 공급원: 고등어는 고품질의 단백질을 제공합니다. 단백질은 근육 형성과 유지뿐만 아니라 면역력 강화에도 중요한 역할을 합니다.(3)항산화 작용: 고등어에는 항산화제인 셀레늄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 항산화제는 세포 손상을 예방하고 면역 시스템을 강화하는데 도움을 줄 수 있습니다.(4)비타민과 미네랄 함량이 높음: 고등어에는 비타민 D, 비타민 B12, 나이아신, 리보플..
1.바지락의 효능바지락은 맛 뿐만 아니라 건강에도 좋은 식재료입니다. 바지락에는 단백질, 아미노산, 비타민, 무기질 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 중에서도 주목할 만한 영양소는 아연입니다. 바지락은 아연이 풍부하게 함유되어 있어서 면역력 강화, 항산화 효과, 성장 및 대사 활동 지원에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 바지락은 다양한 요리에 활용되어 맛을 높혀주는데, 고기나 해산물과 함께 요리되거나 스튜나 파스타 등으로 즐겨 먹을 수 있습니다. 하지만 바지락을 섭취할 때에는 신선한 것을 선택하고 제대로 조리하여 섭취하는 것이 중요합니다. (1)면역력 강화: 바지락은 아연이 풍부하게 함유돼 있어서 면역력 강화, 성장 및 대사 활동 지원에 도움을 줄 수 있습니다.(2)근육 형성: 바지락은 단백질이 풍부하..